Như một biểu hiện truyền thống nhân đạo của Hoa Kỳ, trung tâm Saint Anselm được hình thành năm 1976 chung sức cùng những tôn giáo, tổ chức, cơ quan,cũng như cá nhân trên toàn quốc nhằm giúp đỡ những người tị nạn được Hoa Kỳ tiếp nhận.

Tháng Tư năm 1976, mục sư Samir Habiby chủ quản nhà thờ Saint Anselm thành phố Garden Grove khởi xướng việc thành lập Trung Tâm Nhập Cư và Tị Nạn Đông Dương được tài trợ bởi Church World Service, một trong số những Cơ Quan Thiện Nguyện Quốc Gia. Chỉ trong một thời gian ngắn sau khi thành lập, Trung Tâm trở thành một trung tâm cộng đồng vô vị lợi, và tách khỏi nhà thờ.

Hiểu rõ những trở ngại hạn chế mà người tị nạn nhập cư phải đương đầu khi định cư tại Hoa Kỳ, Trung Tâm cung cấp những dịch vụ cần thiết giúp người tị nạn vượt qua những trở ngại này. Vừa đặt chân đến Hoa Kỳ, người tị nạn phải bằng mọi cách nói được tiếng Anh để giao dịch. trung tâm Saint Anselm mở các lớp dạy tiếng Anh từ vỡ lòng tới trung cấp. đặc biệt là lớp tiếng Anh hướng nghiệp. Những lớp tiếng Anh này do những giáo viên chuyên nghiệp của học khu thành phố Garden Grove hướng dẫn.

Với khoảng thời gian nhận trợ cấp xã hội ngắn ngủi, người tị nạn cần được huấn luyện cấp tốc một số tay nghề để có thể có công ăn việc làm sớm có cuộc sống kinh tế tự túc. Các cố vấn công ăn việc làm của Trung Tâm hướng dẫn những buổi hội thảo chuẩn bị làm việc, và trực tiếp tìm việc làm đầu tiên phù hợp với khả năng giới hạn của người tị nạn về ngôn ngữ cũng như công việc. Trong lãnh vực này, Trung Tâm hợp tác chặt chẽ với Cơ Quan Xã Hội Quận Cam, Trung Tâm Nghề Nghiệp Vùng Bắc Quận Cam, Hội Thiện Nguyện Cơ Đốc Giáo Quận Cam, và Trung Tâm Gia Đình Campuchia.

Năm 1983, lần đầuTrung Tâm đổi tên cho phù hợp với tầm vóc các dịch vụ Trung Tâm dành cho những người di dân, tị nạn, và cộng đồng: Trung Tâm Cộng Đồng, Nhập Cư, và Tị Nạn. Rồi năm 1993, laị một lần nữa Trung Tâm đổi tên thành Trung Tâm Cộng Đồng Đa Văn Hóa Saint Anselm như hiện giờ, nói lên những đường hướng phát triển mới của Trung Tâm.

Kể từ năm 1976 đến giờ, Trung Tâm đã phục vụ hàng chục ngàn người tị nạn trong lãnh vực định cư và hội nhập. Trong quá trình phục vụ lâu dài này, Trung Tâm đã cùng với những người tị nạn kinh qua biết bao thăng trầm, biết bao nhiêu niềm vui nỗi khó...Nhưng luôn luôn tâm niệm phục vụ cộng đồng và những người tị nạn, Trung Tâm vững tiến thực hiện bằng được điều tâm niệm của mình. Đó là: “Tạo điều kiện giúp người dân nhập cư và những gia đình chưa được phục vụ đúng mức trong cộng đồng sống cuộc sống khỏe mạnh và tự túc trong xã hội Hoa Kỳ.”